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酸奶核桃马芬(7/7)
鸡蛋1只加糖打散,用蛋抽搅拌到糖融化,最好把蛋打到有点颜色发白。
加入色拉油搅拌均匀。
加入酸奶搅拌均匀。
将低粉、泡打粉、小苏打混合过筛到蛋液里,搅拌到看不到粉的颗粒,成为均匀的面糊。(此时开始预热烤箱180度)
将核桃掰成小块,下2/3到面糊里混合均匀。
将完成好的半成品面糊装入烤模中。
烤焙:180度中下层上下火20分钟。