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甜滋滋的【返沙芋条】，穿着一身绵绵沙糖衣！(2/9)
芋头去皮切成粗条状。
备好白砂糖和青葱。
油烧热，把青葱放进去过一下油，捞起。（这样油就会有着青葱香味，不放也行）
加少许盐入油中，放下芋条用中火炸至熟透。
捞起芋条沥干油份，把油倒出，锅弄干净。
放少许水，加入2汤匙白砂糖用中火煮至冒白泡泡时转小火。（我的芋头不大，所以只放2汤匙的糖）
倒入炸好的芋条【关火】。
用勺子不停滴翻动和降温后，糖浆就会变成白色的绵沙。
甜滋滋滴【翻沙芋条】