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阿基師家常菜-家常炒五花肉(0/5)
蔥切3公分，蔥白蔥綠分開，蒜頭拍裂備用。
五花肉切成片狀備用。
取深炒鍋，下作法2先炒出肉汁後，再繼續煸炒至豬肉到金黃色。
同上鍋，加入蔥白煸炒至金黃，再放入蔥綠部分一起拌炒生香，再放入蒜頭拌炒。
起鍋前再放入調味料稍微拌炒即可。