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南瓜派(
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面粉和糖混合,放入盆中
放入软化的黄油,揉搓成粒状
将蛋黄、水、盐混合,倒入面粉颗粒中,揉成光滑面团。密封放冰箱冷藏1小时以上。
南瓜泥放入碗中,加入白糖
打入鸡蛋,倒入牛奶,搅拌均匀,备用
取出冷藏好的面团,将面团擀成薄片
将面皮铺在披萨盘里,将多余的边去掉,用叉子在底部插上小孔
松弛10分钟后,倒入拌匀的馅料
烤箱预热200度,放入烤10分钟后,改为170度,30分钟后,馅料凝固即可