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三色馅水饺(6/12)
猪肉剁成馅
胡萝卜切细丝
放入沸水里面烫一下晾干
碗里打入蛋,打散
平底锅倒入少量油,过热后倒入蛋液煎成蛋饼
把蛋饼切碎
准备一个大一点的碗,把馅和所有的调味料都加入
用筷子顺着一个方向搅拌
准备一碗清水
用一只干净的筷子沾水,抹在饺子皮边缘,将馅儿放入,沿着水痕粘好就行。
一个饺子成形,还不错吧~~~~~ 把剩下的饺子都包好
锅里煮水下水饺,吃不完的直接可以放到冰箱冷藏