安装App
彩椒多蔬拌面 面条搭配营养更全面(3/8)
青椒红椒去籽切块~
蒜薹洗净切小段
杏鲍菇洗净，去皮切片~
洗泡好绿豆芽~
搅打好两个鸡蛋
备好葱花、蒜碎~
一大汤匙油，油热未冒烟时把搅打好的鸡蛋倒入，鸡蛋膨大成蛋饼时捞出放出之前打蛋碗中，炒鸡蛋剩的底油保留，火关小，加入葱花蒜碎,煸炒香葱微黄，加一点生抽，把蒜薹投入。不停翻炒，约三分钟后加入双椒翻炒同时加入杏鲍菇，此时再续加些生抽。把之前的鸡蛋加入翻炒，撒入两小勺盐，翻炒，快出锅时把洗净的豆芽放入，快速翻炒两下!关火！搭拉~浇在煮好的面条上！
还在等什么！开吃！