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虫草花淮山乌鸡汤 (4/4)
乌鸡清洗干净,斩成大件,飞水后冲洗干净血沫;淮山削皮 后切厚块,虫草花清洗干净;生姜刮皮后拍扁;
全部材料放进电压力锅,加入适量清水;
启动“炖汤”程序;
电压力锅“炖汤”程序结束后,倒入汤锅,大火煲15分钟, 放盐调味即可。