简易冬阴功汤(业余做出专业味)(1/6)
材料备好,虾仁大虾洗净,辣椒香菜洗净,小番茄切两瓣,牛奶鱼露备好,柠檬切瓣扒掉皮(我没有买柠檬就用了橙子),鱼丸鱼豆腐解冻泡水
锅中烧水(大概一碗水)加两块鸡汤块,煮沸
下香菜,姜片,辣椒,蒜煮2分钟
倒入小番茄,煮沸
放入虾仁大虾等海鲜,倒入三勺番茄酱,加牛奶一起煮沸
加入鱼丸与鱼豆腐,加两勺醋两勺塘,鱼露一勺,鸡精,盐一起熬煮,放入柠檬大火煮开,撒上香油,出锅,加入米粉或者粉丝米线也很好吃哦