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酱炒粉配素蛋饼(0/5)
马铃薯粉条大火煮8分钟。圆白菜切丝洋葱胡萝卜切末。
洋葱胡萝卜先煸一下（油放少一点）适当调味
鸡蛋打散加入葱花、圆白菜、炒好的洋葱胡萝卜和一勺面粉
马铃薯粉捞出入凉水浸泡。锅中倒入搅拌好的鸡蛋小火煎至两面金黄色即可
将番茄酱辣椒酱豆瓣酱按1：3：2的比例加少许料酒倒入锅中，再倒入粉条用筷子炒2分钟即可。最后将粉条放在蛋饼上就OK啦