安装App
香脆鸡米花。(0/4)
取鸡腿肉,切成半个手指大小的鸡腿丁。
鸡腿肉切好,加盐,酱油,鸡蛋,少许胡椒粉和佳霖香炸粉混合腌15分钟。
取碗倒干的香炸粉,下锅之前蘸干粉。
热油一个一个蘸粉下锅,要炸两遍,第一遍慢火炸鸡肉熟,金黄捞上来。然后油热再倒下去炸一次。外酥里嫩啦。