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椰汁雪花糕(
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玉米淀粉加牛奶和椰浆稀释,边加热边下适量的糖,一定要很勤劳的搅动,不然玉米淀粉非常容易沾锅。
熬成稠稠的糊状即可。
倒入模具内放凉,再收到冰箱冷藏室即可。以下是倒出来的半成品。
切成自己喜欢形状以后,再裹上椰丝,就是漂亮的成品椰汁雪花糕啦。。。