煮法：姜洗干净后，把姜切片不要敲碎， 敲碎姜味道会比较浓，姜滚久点也会比较辣。姜味浓一点比较好，去寒的效果会更好。直接放到冷水中煮滚，滚一下之后加入黑糖。 黑糖放多点就会比较甜。黑糖对经期的女生很有帮助。