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炒乌冬面(3/7)
乌冬面冲冼一下,其余材料切丝,蛋摊熟后再切。
锅下油,先将红椒洋葱煎至软身。
下火腿炒一下。
下乌冬面,加一勺水。
点生抽,胡椒粒,盐,翻炒。
加蛋皮丝,葱段。
加鸡精炒匀就可以了。