先把鸡蛋打在碗里，放点盐拌开，把黄瓜切片待用。锅内放点油，等油热了，放蒜爆出香蒜香，然后放入打好的鸡蛋，煎好鸡蛋放入切好的黄瓜片，炒2至3分钟，然后放适量盐，鸡精，糖，再炒2分钟。哈哈...大功告成，很简单的哦