虫草花蒸鸡(
3
/7)
把材料准备好。
鸡洗干净,沥干水分,斩成小块。
姜去皮,切成丝。
虫草花用水轻轻冲洗一下,沥干水分。
加入所有的调料,拌匀,腌制15分钟。
摆进碟子里。
大火加盖蒸15分钟。