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木瓜炒牛肉(0/3)
牛肉用米酒、酱油腌约20 分钟，再用生粉略拌一下。木瓜洗净，削皮，去籽，切块备用。
锅置火上，倒入适量油。油热后放入牛肉略炒，变色即起锅。
再炒木瓜，稍软即可盛起，与牛肉同盛于盘中即可。