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韭菜花炒腊肉(
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腊肉用温水冲洗干净,上锅蒸20分钟后切片
韭菜花切段,红椒切丝,葱姜蒜,干辣椒,花椒备用
锅中加少量油,将干辣椒,花椒和葱姜蒜爆香,下腊肉煸炒出油
加入红椒和韭菜花同腊肉一起翻炒,根据个人口味加生抽,盐和糖调味
韭菜花变软后即可出锅