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牛奶炖鸡蛋(
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/7)
把所有材料都准备好。
鸡蛋磕在碗里,加入砂糖,打至糖溶蛋散。
到入牛奶。
搅拌均匀。
用很细的网筛把搅拌蛋液过筛。
盖上保鲜膜,放进锅中隔水中火蒸10分钟。
蒸到蛋液表面凝结即可。