@我:回复@书依墨:热锅放油，中火煎五花肉，把白肉里的油煎出后下葱姜蒜爆香锅，加大白菜翻炒30秒左右把炒好的肉菜转移到砂锅里，加水加豆腐加虾（可换成海米，蚬子等任何鲜品），小火咕噜20分钟后，快开锅了下粉丝，好了就起锅~~你可加点辣子，更有味儿，我家妞今儿吃了两碗米饭~~