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清炒红菜苔(3/3)
红菜苔剥去根部老皮，去花连叶子一起掐成段，清洗干净后沥干水份。
热锅上油，油热后下蒜末爆香。
下入沥干水份的红菜苔，加少许白糖大火翻炒至断生后，加入盐调味，滴几滴醋炒匀起锅前撒入鸡精提味即可。