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山楂罐头(0/3)
山楂摘洗干净，放入小盆中，放入清水，不没过山楂为宜，在放入冰糖。上锅蒸十多分钟，山楂开花，用筷子一插就透，就可以了。
待山楂凉了放入密封玻璃瓶，放入冰箱冷藏。两三天就可以吃了。时间久一点会更好。
煮好后利用锅内余温，闷二十分钟，看着山楂变了颜色，软烂一点味道会更好。酸甜可口。