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泡脚凤爪(0/3)
将鸡爪切开后倒进锅里，加入生姜，花椒，八角，桂皮和少许盐，煮13分钟。
煮过后，过一遍凉水，冲掉上面的胶质，以免后期出现肉冻。
容器中加泡椒，纯净水，白醋搅拌，加入味精，盐，白糖，倒入鸡爪密封好放置两天~