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花生酱拌面(6/15)
把材料准备好。 2、5、
把花生酱倒入碗中，加入适量摊凉后的白开水。
像画圆圈一样慢慢搅拌，搅至很顺滑并且感觉到有流动性。
依次加入生抽、盐、芝麻油。
搅拌均匀备用。
红萝卜去皮削成丝。
放入开水中稍煮至断生，取出沥干水分备用。
锅中注入适量清水，大火煮开后放入面条。
煮至沸腾后加入两次凉水并煮至沸腾。
面条煮熟后捞出，放入摊凉后的开水中泡浸3分钟左右。
取出，沥干水分。
把沥干水分后的面条放进大碗中，加入花生酱、香醋。
搅拌均匀。
撒入黑芝麻。
最后加入红萝卜丝，搅拌均匀即可