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葱烧小芋头(3/5)
小芋头冲洗干净后放入锅里冷水蒸12分钟；
头用凉水冲一下后去皮；
热锅冷油，加入去皮的小芋头，煎到有点金黄色；
加入三勺左右的生抽翻炒一下后加入冷水，没过小芋头的二分之一左右；
到汤汁浓稠时淋上香油撒上葱花就可以出锅了