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香橙红薯(
5
/8)
红薯洗净切1cm薄厚均匀的成片。
橙子剥皮保留皮切片(橙皮不要扔,洗净控干水分待用)。
小火做锅放入黄油(依个人喜好,喜欢味浓的多放点黄油,不喜欢可以少放)。
黄油半融倒入橙汁,放入洗净的橙子皮。
橙汁煮开放入红薯。
转小火,加入一碗橙汁,放入少量白糖,慢慢咕嘟。
煮到红薯变软放入橙子。
直到橙汁全部被红薯吸收,将红薯捞出即可。