香葱切段，姜蒜切片，杭椒，红黄椒切丁。骨肉相连去签取骨肉备用

锅内放少许油炒香姜蒜片和一半葱段，下入杭椒红黄椒丁大火爆香后下入骨肉炒制，生抽，老抽，糖调味即可，出锅前撒入其余葱段即可。