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培根炒面(
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材料合照
锅内加水烧开,放入面饼
煮2-3分钟,不用煮熟,把面饼煮开即可,面捞出控水
煎鸡蛋,因为是早上我没有放油,早餐不想吃太油腻,盛出切条
炒锅烧油,加入葱姜爆香,然后加培根,胡萝卜,面,白菜翻炒一下,再调入生抽,盐再用筷子翻一下即可。
最后装盘。