牛奶红豆冰沙(4/13)
大红豆隔夜浸泡10个小时。
放入锅中加水没过红豆的两倍。大火煮开后小火半个小时。如果浸泡时间不够, 可以用高压锅,扑哧声响后小火煮15分钟。
放入白糖,根据自己喜好确定甜度,再小火煮10分钟。
煮好后放入容器中。凉了后放入冰箱冷藏。
芒果清洗干净,在上面划几刀。
这样皮很快就可以剥下来了。
把芒果切成小丁。
装入保鲜袋放入冰箱冷冻。
猕猴桃清洗干净,剥皮,切成小丁。装入保鲜袋后放入冰箱冷冻室。
把牛奶倒在保鲜袋里后放入冰箱冷冻室。
吃的时候,从冰箱里取出。想吃多少就挤多少!
从冰箱冷藏室拿出红豆,吃多少放多少!红豆我觉得还是这样吃过瘾。
挤上炼乳。(没有就放蜂蜜什么的,发挥想像力啊)。