安装App
酸菜羊肉包子(0/5)
自发粉加水酸奶和面（小窍门加酸奶和面，面发的更均匀更香）。
葱姜切末，酸菜切碎，香菇和南瓜切小丁，胡萝卜切薄片。
羊肉馅放入鸡蛋、葱姜末、香油、盐、鸡精、胡椒粉、绍酒、酱油和匀，拌入香菇、南瓜、酸菜和匀。
面揪纪子，擀皮，包成包子。
竹笼屉上码上胡萝卜片，刷油，放上包子上锅开锅后蒸15分钟（小窍门的胡萝卜可以使包子不粘锅，还可以吃胡萝卜）。