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山楂酱(2/5)
洗好山楂
把山楂的尾部和顶部去掉,再从中间横切一到,用手掰开。
把籽再去掉后就是这样。
放到锅里不停的熬煮,嫌慢的话可以饭回到微波炉里叮一阵,再倒回锅里熬煮,放入冰糖和白沙糖(自己尝着放着,别放太多,不然就没有酸味了。))
成品咯!