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桂花山芋粥(
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大米淘洗干净用清水浸泡半小时;
浸泡后入煮锅煮开,转小火煮20分钟;
煮粥时可以在锅中放一个汤匙,可防止溢锅和沾底;
山芋洗净,去皮切小块;
倒入粥里,加冰糖再煮20分钟;
煮粥期间可以经常用汤匙搅动几下防止沾底;
最后撒入桂花搅匀即可。