趁热加入糯米粉揉成团
搓成长条。切成一个个小剂子然后搓圆。放入红糖水中煮熟。
捞出丸子后将糖水收浓浇在表面（还可以加几颗冰糖让色泽更好看）
平底锅抹一层底油（这些油用刷子刷开也就是刚好铺一个锅底）
加入去皮花生小火翻炒
不停翻炒。为了受热以及上色均匀（如果有原底不粘锅其实更好。平底的上色容易不均匀）
炒至表面金黄即可（这时候如果你尝一尝还是会觉得花生并不脆。不要着急。放凉以后一定脆！放凉之后再收入容器或者袋子中密封防潮保存即可~）
放凉后用搅拌机打成花生碎撒在丸子表面
（当然现实操作的时候我们要先做好花生碎的~丸子煮完就撒上开吃啦！）
