杏鲍菇炒肉(
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将杏鲍菇切片备用
将肉切片备用
葱切成葱花，姜切成丝，蒜切成片备用
将锅中倒入油，八成热时将肉放入燔炒，然后盛出备用
锅中放油，将葱，姜，蒜，放入炒香，随后放入杏鲍菇燔炒，然后放肉一起炒，盐，和酱油可根据自己的口味放入。随后倒入水以免干锅。待水快烧干时，即可出锅
