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简易汉堡肉(3/9)
材料全家福——肉馅种类猪牛羊鱼都可以，熊猫在这里用的是猪肉馅
将牛奶倒入面包糠，一边倒一边搅拌直到面包糠发起来且柔软了就可以了
洋葱切成碎末并用油炒出香味——因为熊猫不太喜欢生洋葱的味道所以这么处理了一下，不介意的人可以省略这一步
将洋葱和肉馅拌匀后加入调味料，胡椒可以多放些
将吸过牛奶的面包糠放入肉馅并搅匀
加入鸡蛋搅匀后放在保鲜膜上包起来
用力摔打若干次，直到肉馅出筋为止
挖一块肉馅团成小团，将锅和油烧热后放进去，用锅铲压扁，一面熟了再煎另一面
配上自己喜欢的蔬菜和酱汁就可以上桌了