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意式牛肉蔬菜汤(5/8)
将卷心菜、洋葱切丝,西芹、胡萝卜切丁,
煮牛肉切小块;
黄油入炒锅小火加热(也可以用植物油),
放洋葱煸出香味;
放入卷心菜、西芹、胡萝卜大火炒软;
汤锅里放入原味牛肉清汤,烧开后放入炒软的蔬菜;
加入番茄酱,
小火煮30分钟,调入少许盐和胡椒粉即可