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咸蛋肉末臭豆腐(4/4)
臭豆腐洗净滤干，摆放在盘中；
肉末加葱姜末、料酒、盐、生抽拌匀，铺在臭豆腐上面；
肉末加葱姜末、料酒、盐、生抽拌匀，铺在臭豆腐上面；
把盘放入蒸锅，水开后中火蒸10分钟左右至肉末和咸蛋熟即可。