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辣子鸡丁(0/7)
鸡胸肉切丁
用蛋清，淀粉，白酒或料酒，白胡椒粉抓匀
辣椒也切丁备用
把鸡肉断生，炒到发白就可以啦
葱花呛下锅，倒入辣椒和老干妈快炒
然后下鸡丁，可以少放点酱油调色，然后加盐和糖
出锅开吃，特下饭呦！