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黄豆嘴炒三丁(4/4)
胡萝卜和角瓜洗净后切丁。
再切点瘦肉丁。
炒锅注油烧热，下葱姜蒜爆香后，放肉丁翻炒，加五香粉、胡椒粉、生抽。
肉丁变色后加入黄豆嘴、角瓜和胡萝卜丁，翻炒至熟后加盐和鸡精调味即可。