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素丸子(2/5)
萝卜洗净去皮,刨成丝备用.
香葱洗净切成末备用.
萝卜丝放3茶勺盐,用手捏几下拌匀,腌15分钟.
把腌好的萝卜丝用手挤去汁,放入葱花、面粉、胡椒粉和鸡精拌匀.
用手捏成丸子入油锅,小火炸成金黄色即可.