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大盆花菜(2/6)
五花肉切片，青蒜叶、青椒和干红椒切斜段，蒜切片。
花菜掰成小块，用盐水浸泡15分钟后洗净沥干。
锅中倒入食用油烧热，将五花肉片下锅煸炒出香味后，倒入干红椒段和蒜片炒香。
花菜下入锅中，翻炒至金黄色，
加入盐、孜然和蒸鱼豉油炒匀。
下入青椒和青蒜叶段炒软炒香即可。