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鱼香嫩豆腐(0/5)
锅内热油，放入猪绞肉小火煸炒
至猪肉出油脂时，放入姜、蒜、葱花、泡椒炒香。
注入清水半杯加生抽老抽各一勺、细盐少许、香醋、白糖、鸡精，及切块豆腐
中火煮开后，转小火煮至汤汁快收干时，加入水淀粉
至汤汁浓稠时洒上葱花即可