安装App
咖喱牛肉(2/7)
洋葱切块,胡萝卜和土豆切成滚刀块。 炒锅中放少量油烧热,加入洋葱块煸炒出香味。
将胡萝卜放入,继续煸炒至胡萝卜表面略微变色。
加入土豆块,稍微加一点盐,继续煸炒约1分钟。
加入炖肉,大火翻炒几下。
加入炖肉汤大火将锅烧开。
加入3块咖喱块和两汤勺咖喱粉。转为中小火炖煮。
炖煮约15分钟,期间翻炒几次,慢慢水份蒸发,待汤汁浓稠关火出锅即可。