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红豆沙饼(
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剩面团搓成长条,揪成大小均匀的剂子。
把剂子按扁,按薄,不需要擀。
放入红豆沙。
剩面团搓成长条,揪成大小均匀的剂子。 2、把剂子按扁,按薄,不需要擀。 3、放入红豆沙。 像包包子那样把红豆沙包住。
把收口的那一面朝下。
用手按扁包子,要按匀。
平底锅置火上,烧热,刷上一层油,放入饼胚。
盖上锅盖,煎至两面金黄即可。