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番茄牛肉酱(4/8)
将牛肉洗净切成小丁，放入搅拌机内打成牛肉馅
洋葱切成小丁备用，番茄用刀在表皮上划十字，用开水氽烫去皮
去好皮的蕃茄也切成小丁，
锅内倒油后将牛肉馅放入锅内快炒
洋葱丁随后倒入一起翻炒，加入蕃茄丁，快炒后加一片奶酪，和一碗水
撒入少许胡椒粉，水差不多收干番茄也差不多熬成泥状，
再加少许番茄沙司拌匀煮开
出锅前再加入少许食盐即可