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雪莲山药清鸡汤(1/3)
鸡请档主代宰回家清理干净，剥皮备用；
雪莲果、山药、胡萝卜分别去皮洗净，滚刀切大件备用；
全部材料一同入锅加8碗水大火煲开滚15分钟并用勺子滔掉浮末，改文火煲80分钟左右，下盐调味即可。