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红豆糯米糍(
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糯米粉加适量白糖和成面团。
煮好的豆子捣碎捏成小球备用。
把糯米面团分成若干小份,揉圆捏成片包上豆沙球。
把捏好的糯米红豆圆子上锅蒸10分钟。乘热滚上椰蓉即可。(一定要乘热,要不就沾不上椰蓉了)