可乐鸡翅(
7
/10)
仔姜切片,鸡翅洗净,控干水分
锅内做热,倒入橄榄油
这个量即可,不用太多
放入鸡翅
将鸡翅两面煎一下,出现焦黄,我没焯水觉得煎过的鸡翅去油还香
倒入调料,稍微煸炒一下,将调料一定要开盖煸炒出香味
我这个鸡翅量倒入可乐开锅放一点绍酒
大火烧开,转小火大约20分钟哦就可以了加一点盐、糖、生抽调味即可
焖到可乐完全收入鸡翅内,用筷子一扎,完全无阻力
装盘即可