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沙拉火腿面包(
13
/13)
除黄油以外的材料
将除黄油以外的材料揉成团
加入黄油
加入黄油继续揉至出现薄膜
放温暖处发酵至两倍大
分割滚圆松弛10分钟
然后擀长
从上到下卷起,头尾粘合,形成环状
放到烤箱里二次发酵45分钟(烤盘太挤了,导致造型失败)
取出刷上蛋液,中间放上火腿肠
上面挤上番茄酱和沙拉酱
烤箱175度20分钟
出炉,趁热刷蜂蜜