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芹菜炒香干(4/4)
芹菜摘洗干净，香干也用清水冲洗一下。
都切成段，芹菜太粗的要切细。
装保鲜盒放冰箱里保存，如果马上就炒这步就省啦。
炒锅注油烧热，放姜蒜末爆香后先放芹菜翻炒一下，再放入香干翻炒，加胡椒粉和酱油翻炒至熟，出锅时放盐、葱花还有鸡精调味即可。