凉拌菠菜(6/6)
挑选新鲜菠菜，用盐水洗净。
菠菜切段
锅里烧水，将菠菜焯水。
捞出菠菜，过凉水控干水分
.蒜末、花椒油、香油、辣椒油、盐、鸡精、白糖、醋、调成汁加入。
拌匀、摆盘。